Workshops
& Vorträge

Über Ernährung, Sinneswahrnehmung und einen bewussteren Umgang mit Nahrung.

Angebot

Marianna Mondelos ist Food Designerin und ausgebildete Ernährungspädagogin. In ihren Workshops verbindet sie ernährungswissenschaftliches Wissen mit sinnlicher Erfahrung und einem bewussten Zugang zu Nahrung. Ihr Ansatz vereint gesundheitliche, kulturelle und ästhetische Perspektiven auf Esskultur.

Die Workshops vermitteln praktische Strategien für mehr Energie im Alltag und eröffnen gleichzeitig neue Perspektiven auf Genuss, Esskultur und Körperwahrnehmung.

Die Formate richten sich an Unternehmen, Institutionen, Studios sowie Einzelpersonen.

  • Wie wirkt sich der Blutzuckerspiegel auf Energie, Konzentration und Müdigkeit im Arbeitsalltag aus? Und wie können wir unsere Ernährung so gestalten, dass wir über den Tag hinweg stabil mit Energie versorgt bleiben?

    Dieser Vortrag vermittelt verständlich aufbereitetes Wissen über die Wirkung von Nahrung auf unseren Körper und zeigt praktische Strategien für mehr Energie und Fokus im Arbeitsalltag.

    Der Fokus liegt auf praktischen Strategien, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen.

    Vortrag + Diskussion
    90 Minuten – für Institutionen, Studios, Firmen
    Preis auf Anfrage

  • Dieses somatische Workshop-Format wurde speziell für die Praxis des achtsamen Essens entwickelt.

    Es verbindet Sinneswahrnehmung, Körperbewusstsein und den Akt des Essens und eröffnet einen neuen Zugang zu Genuss und Esskultur. Riechen, fühlen, schmecken und das Wahrnehmen körperlicher Signale sind zentrale Elemente des Workshops.

    Durch die praktische Erfahrung entsteht ein neuer Zugang zu Genuss, Achtsamkeit und dem eigenen Körper in Beziehung zur Ernährung.

    Gruppenformat
    90 Minuten – für Institutionen, Firmen, Schulen, Tanz/Yoga/Bewegungs-studios
    Preis auf Anfrage

  • Vorausschauendes Planen spart Zeit, Geld und Energie.
    Selbst vorbereitete Mahlzeiten helfen, auch an stressigen Tagen gut versorgt zu bleiben.

    In diesem Workshop vermittle ich einfache Grundlagen für das Planen und Vorbereiten ausgewogener Mahlzeiten und Snacks, die alle wichtigen Makronährstoffe – Proteine, Kohlenhydrate und Fette – berücksichtigen.

    Für Einzelpersonen oder Paare:
    1. Termin – 50 Minuten
    2. Termin – 25 Minuten
    3. Termin – 25 Minuten
    Online oder im Studio Wasser, Wien.
    Paketpreis 190,– Euro

    Gruppenformat
    90 Minuten Workshop für Unternehmen, Studios oder Institutionen.
    Preis auf Anfrage

  • Workshops können auch individuell für Teams, Studios oder Veranstaltungen entwickelt werden.

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